为确保做好疫情期间平价菜稳定供应，海口市菜篮子产业集团统一部署，全员在岗做好统筹调度，全力以赴做好平价菜供应保障工作，确保疫情防控期间平价菜供应充足，市场价格稳定。

党委一线指导，带领全员全力保供

为坚决打赢疫情防控阻击战，充分发挥基层党组织的战斗堡垒和广大党员干部的先锋模范作用，党委领导从疫情发生后带头驻扎一线指挥调度，连续作战，及时研究解决防疫及保供工作各项困难，同时号召各党支部党员、入党积极分子主动承担责任，下沉一线，支援基地生产抢收、分拣配送、末端销售、客服咨询等各项工作。

严格落实疫情防控措施

为守护广大市民群众的安全健康，集团根据要求组织员工做好核酸检测、健康检查、登记造册，确保员工健康上岗。同时为员工配备口罩、消毒水等防护物资，要求末端一线工作人员做好网点定期消毒、通风工作，在公共场合必须佩戴口罩，查验市民健康码和要求戴好口罩再入店买菜。疫情期间，所有网点正常营业，各网点根据实际客流情况，实行限流进店措施。

海口市菜篮子江楠农产品批发市场严格实行“南进北出”的单向交通进出机制，南门设立防疫检查点，关闭市场东门西门。加大入场人员的体温检测、佩戴口罩、出示健康码，发现健康码异常的立即报告相关防疫部门进行妥善处理。定期开展园区消杀工作。疫情期间冷库属特殊岗位，组织完成冷库相关人员的全员核酸检测工作。同时要求市场和商户认真履行好市场经营管理主体责任，全面落实疫情防控各项举措，各食品经营户建立进货查验制度，严格做到“一日一清场、一日一消毒、一日一巡视”。市场内全面执行分餐制，就餐执行1米以上间隔。

加大自建保供基地蔬菜供应工作

菜篮子蔬菜基地种植面积达到5300亩，菜篮子自建基地员工全员下基地，组织150多名工人做好蔬菜应急采收工作，近日来积极组织采收菜心、小白菜、上海青、空心菜、地瓜叶、黑叶白、小芥菜、苦瓜、西红柿等菜品，每日组织采收20-30吨蔬菜投入市场，全力做好疫情期间的本地叶菜保供工作。

加大市场供应投放力度

疫情初期，市民对平价菜需求明显增加。为避免菜品不足引起恐慌，菜篮子分拣配送中心24小时运转不停歇，负责采购分拣调度的员工及抽调支援一线的员工坚守岗位，通宵达旦工作，还有好多同志几天不回家。集团末端零售网点销售人员积极维持秩序，及时对市民进行引导，做好末端销售服务，根据实际情况高效实施二次、三次配送，加大平价菜供应量，确保满足更多市民的购买需求。

为保障海口市乃至全海南省的蔬菜水果供应工作，菜篮子江楠农产品批发市场紧密关注产地防疫状态，尤其是云南等核心产区的供给和价格情况，提前向商户发出倡议，要求按照平时２倍发货量发货，确保批发市场供应充足，价格平稳；同时与广州、南宁、湛江、东莞等市场加强联动，实时沟通各销地市场供给及价格状态，对批发市场核心保供商户发出调运指令，与交通港航部门联动，关注港口通行动态，随时准备启动绿色通道。场内到货量比日常多出接近一倍，为避免批发商的果蔬受损，批发市场主动发布公告免除冷库费用。自4月6日0时至4月12日24时向全体经营户开放市场大冷库，并免除冷库处置费及冷藏费。截至4月7日18时，已经进冷库500多吨。

加大调运储备工作

海口市菜篮子产业集团积极对接岛内外生产基地，对需求量较大的产品以保供订单和产地直发等形式，持续做好蔬菜组织调运工作，目前蔬菜储备量3000吨，储备品种有土豆、洋葱、莲花白、胡萝卜、白萝卜、蒜苔、大白菜、小黄白等品种。

海口市菜篮子产业集团与昆明晨农集团强强联手，利用菜篮子江楠批发市场内的菜篮子集团蔬菜批发档口畅通云菜入琼直供渠道，疫情期间，在原订单基础定量上持续增加投放量。3月28日-4月6日菜篮子蔬菜批发档口共批发500余吨。

持续做好线下线上运营，保障市场平价菜供应

为保障更多市民购买需求，打好防疫背景下的保供稳价攻坚战，各末端网点要根据以往销售情况，适时调整投放频率，增加二、三次配送，加大配送投放量，重点加强15+N种蔬菜的投放，以及优质鲜猪肉等品类，确保菜篮子产品充足供应，不出现供应断档情况。3月31日，菜篮子社区平价店东方洋店所在区域列入管控区，门店菜侠克服困难，依然坚持营业，持续服务封控区内市民购买蔬菜等生活必需品。

疫情期间，菜篮子平价菜零售价格严格按照稳价办倡议价执行，近一周末端网点22种平价菜平均销售价格为2.9元/斤。

为了让更多市民疫情期间足不出户线上选购放心实惠的肉菜产品，“海口菜篮子集团网上商城”为市民提供新鲜实惠的肉菜，3月30日起推出3个惠民暖心套餐，套餐包含果蔬、猪肉、鸡蛋、鱼等。通过拓展平价菜销售渠道，推广线上购菜、线下配送模式，重点保障涉疫区域市民购买肉菜需求。

关键词： 批发市场 根据实际 购买需求