旅游酒店行业“比学赶超” 三亚一百余名选手竞赛拼技能

来源：海拔新闻 2023-04-11 16:03:56

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【资料图】

商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者黄力萍）旅游业是三亚市吉阳区的优势产业，为了培养技艺精湛的高素质从业人员队伍，进一步提升产业竞争力，4月10日上午，三亚市吉阳区旅游酒店服务技能竞赛拉开序幕，来自吉阳区40多家酒店企业的120余名选手参加比赛，同台竞技。

据了解，比赛内容为前厅服务、中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、食品雕刻、创意甜点、中式烹饪等7个项目，涵盖旅游酒店行业的各个岗位，比赛场所设置在三亚大东海酒店和三亚银泰阳光度假酒店，同时开展赛程。经过一天紧张有序的比拼，共有75名选手获得本次大赛的冠、亚、季军和先锋奖，16家旅游酒店获得“优秀组织奖”。

“开单、抛单、定位、包角、套被子、套枕头……参赛选手们在中式铺床中按照标准规范有序完成，今天这个比赛为我们提供了一个交流和学习的平台，在比赛中互相学习，发现自己的不足之处，有助于我们提升业务能力和服务水平，让游客能够住得舒心、玩得开心。”参赛选手朱先生认为，名次并不是第一位，重要的是能够学习到新的知识。

近年来，随着吉阳区旅游业的不断发展，对高技能人才需求量越来越大，本次比赛以“学技能、提素质、促发展”为目标，通过“以赛促学”的方式，为旅游酒店行业从业人员搭建了一个锻炼、学习、交流的平台，激发从业人员增强本领、立足岗位创一流的动力，营造了“比学赶超”的良性竞争发展氛围，为吉阳区旅游业高质量发展夯实了人才基础。

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