天天观热点：促进妇女就业创业三亚海棠区“海南特色美食工作坊”启动

来源：海拔新闻 2023-03-30 13:51:00

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商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者高元桢）近日，海棠区妇联举办“妇女就业创业“第一期海南特色美食工作坊启动仪式。启动仪式以茶话会的方式，聚集各村（社区、居）热爱美食、喜欢制作面点糕点的妇女姐妹，为大家提供一个美食制作沟通交流的平台，帮助海棠区妇女掌握一技之长，促进妇女就业创业。

启动仪式中，妇女姐妹们首先介绍了自己擅长制作的面点糕点以及自己的期待。交流分享中，有的妇女对陵水酸粉、清补凉等海南特色小吃如数家珍，有的对美食工作坊的后续活动主题建言献策，有的坦言自己“就是来跟各位姐妹学习制作美食的”。发表自己对海南特色美食的独特见解的同时，不少妇女姐妹也为海南特色美食工作坊活动创意赞不绝口。

启动仪式还确定了工作坊名称为“椰岛”美食坊，同时推选出两位美食制作经验丰富、美食理念得到广泛认可的队长，并讨论确定工作坊下一期制作的特色美食。妇女姐妹们纷纷表示，自己很期待通过这样的平台把全职家庭主妇、美食兴趣爱好者等聚集起来，共同做许多有意义的事情！

据介绍，“椰岛”美食坊项目将通过孵化培育乡村自组织队伍、提升技能的方式，以实现妇女收入、塑造地方文化产业品牌为目标，培养一批爱故乡特色文化的妇女工作队伍，积极扶持爱好餐饮美食的妇女姐妹成长，助力“乡村振兴巾帼行动”。同时让学员们在互相学习、品尝制作海南传统美食的同时，找到自己的兴趣和价值，展示新时代女性魅力。

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