年龄大了要“养骨”，除了喝牛奶，推荐常吃4样，骨骼强壮腿脚好焦点关注

来源：腾讯新闻 2023-04-11 18:23:34

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年龄大了要“养骨”，除了喝牛奶，推荐常吃4样，骨骼强壮腿脚好

年纪大了，更要重视自己的身体，多吃些有营养的东西，才是重中之重，不要觉得自己都这么大岁数了，随便对付一口就行，这种想法可是大错特错，年龄大了，正是需要“养骨”的时期。

(资料图片仅供参考)

很多人会觉得，怎么自己的腿脚，越来越不舒服了，年轻时候还没这样，这就说明随着年龄的增长，体内的钙质，流失比较严重。

因此，补钙是关键，除了喝牛奶，推荐平日常吃4样，骨骼强壮腿脚利落。

一、荠菜

每一百克荠菜中，钙含量就有294mg，在各种绿叶蔬菜中，都是名列前茅的，春天也正是吃荠菜的好时候，自己去采摘点，不花一分钱。提醒大家，最好在烹饪前，将其焯水，以免影响钙的吸收。

【荠菜饺子】

用料：荠菜、猪肉、葱姜、盐、鸡精、花椒粉、酱油、蚝油、香油

1、荠菜洗净后焯水，将水分攥干，切碎待用，再将猪肉剁碎，葱姜剁碎。把肉馅和葱姜混合，然后加入盐、鸡精、花椒粉、酱油、蚝油，拌匀。

2、往荠菜里加上香油，搅拌均匀后，倒入肉馅中，充分混合，拌匀即可。接下来拿饺子皮，往里面加上肉馅后，把饺子包好。起锅烧水，水开下入饺子，盖上盖子煮，煮熟煮到漂浮后，出锅开吃。

二、豆干

豆腐干，营养价值很高，钙含量很丰富，其中447mg的钙质，常吃益处多多，而且其中还富含蛋白质，多吃有益。

【小炒豆腐干】

用料：豆腐干、青红椒、姜蒜、盐、鸡精、生抽

豆腐干切片，青红椒切丝，大蒜切末，生姜切丝，锅子中倒油烧热，然后爆香姜蒜，接着倒入青红椒炒一会儿，接下来加上豆腐干，翻炒两下后，用盐、鸡精、生抽调味，彻底炒匀后，即可出锅。

三、黑芝麻

黑芝麻中，钙含量有780mg，平时做个黑芝麻糊，或者做黑芝麻豆浆、黑芝麻丸，都是很好的选择。

【黑芝麻豆浆】

用料：黑芝麻、黄豆、清水、冰糖

黄豆和黑芝麻，分别清洗干净，黄豆要在水中泡发12个小时。之后将黑芝麻、黄豆、冰糖，一起倒在破壁机里，再往里面添水，开始打豆浆。打好后倒出来，无需过滤，待其晾凉后，开喝。

四、豆腐

豆制品，其实补钙效果都是很好的，虽说钙含量看似不高，但实际上都是优质的，好消化好吸收，每天坚持吃点，骨骼更强壮。

【香煎豆腐】

用料：豆腐、葱花、生抽、蚝油、番茄酱、盐、白糖、淀粉

1、少许盐、白糖、2勺番茄酱、1勺蚝油、1勺生抽、1小勺淀粉，再来半碗水，充分搅拌后备用。

2、豆腐切片后，表面裹上薄薄一层淀粉，再来一层蛋液，下入油锅中煎。把两面都煎到金黄以后，将上面调制好的料汁，倒进去，盖上盖子，中火炖上2分钟左右，最后大火将汤汁收到浓稠，撒上葱花，出锅。

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